电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式包括以下几点：

1. 加密技术：网站使用先进的加密技术来保护玩家的个人信息和资金交易安全。

2. 隐私政策：网站严格遵守隐私政策，保护玩家的个人信息不被泄露给第三方。

3. 支付方式：网站提供多种安全的支付方式，确保玩家的资金安全。

4. 游戏公平性：网站通过第三方机构对游戏进行公平性检测，确保游戏结果的随机性和公正性。

5. 官方授权：合法的电竞投注网站通常会获得官方授权，保证游戏的合法性和安全性。

以上是电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平的一些方式，希望对您有帮助。